联络Yuki：vanilla.c@gmail.com
请帮我按个赞吧！非常谢谢
台北咖啡甜点推荐139间(Wifi/插座整理) 持续更新Yuki帮你买FB社团Yuki代买出清
京都日币3000超值住宿懒人包东京日币3000超值住宿懒人包福冈日币3000超值住宿懒人包
自助懒人包：京都美食咖啡、大阪环球影城、奈良、冈山、岛根鸟取、越南必买、河内胡志明、岘港会安、摩洛哥、约旦以色列、纽约
冲日本必备折价券：超好买银座乐天免税店折价券、札幌药妆折价券、惊安殿堂唐吉轲德折价券、Bic Camera电器优惠券
EDION爱电王电器折价券
欧洲自助懒人包：欧洲自助规划必读欧洲退税欧洲上网SIM卡英国伦敦、法国巴黎、巴黎住宿、巴黎必买、巴黎药妆
西班牙总行程、马德里、巴塞隆纳、巴塞隆纳划算住宿、葡萄牙、冰岛自驾环岛、冰岛必买、义大利、义大利必买
德国药妆、维也纳、布拉格、哥本哈根、赫尔辛基、芬兰必买、圣彼得堡免签
国内外饭店订房查询：Booking.com、agodaHotels.com专属优惠，按此订房，输入优惠码「AFF7CJ」享订房92折
旅游票券、行程这里找：Klook客路优惠码、KKday(输入优惠码KKYUKI享95折)多国Wifi机八折+免运台湾Wifi机85折(离岛可用)
国际便宜租车比价(中文介面)：RentalCars日本便宜租车比价(中文介面)：ToCoo!、Tabirai机票比价：Skyscanner
- Jan 15 Sat 2022 21:28
- 【食谱】零失败简单香蕉磅蛋糕，香甜湿润好美味
香蕉磅蛋糕做法/香蕉磅蛋糕食谱分享，磅蛋糕是简单易做又耐放的蛋糕，新手做也没问题
入秋後我就很喜欢烤磅蛋糕放着，常温下放了两三天，蛋糕更加美味
最近做磅蛋糕都用食物调理机做超快速油粉拌合法
这天做香蕉磅蛋糕时，我用传统打发奶油的方式来做磅蛋糕
只要有一只打蛋器、一只刮刀就好，不需电动打蛋器也能做
磅蛋糕对新手来说友善又简单，加了香蕉制作，吃起来更香甜湿润，动手做起来吧！
香蕉磅蛋糕材料
香蕉 100g～120g 约两条中小型香蕉
低筋面粉 120g
无盐奶油 100g
细砂糖 70g
鸡蛋 二个
泡打粉 3g
以上材料能烤一条17 X 8.5 X 6公分高长条磅蛋糕
香蕉磅蛋糕做法
1. 将放置室温下的奶油打散後，加入砂糖打成泛白的乳霜
2. 鸡蛋打散後，少量多次加入奶油中打匀，加蛋液时记得少量慢慢加，一次加太多容易导致油水分离
3. 将低筋面粉、泡打粉过筛後加入钢盆中，以切拌的方式拌匀为面糊
4. 香蕉用汤匙压成泥後，加入磅蛋糕面糊中拌匀
香蕉选用外皮有黑点，过熟的香蕉来做蛋糕会更香
5. 将面糊倒入铺了烘焙纸的模型中，稍稍抹平表面
喜欢坚果类香气的话，进烤箱前可以在蛋糕上撒少许核桃、杏仁片等，吃起来更香
6. 送入已预热的烤箱，以170度烘烤40分钟即可
每人家中设备火力不同，实际烘烤时间请以自家设备为主
如果希望磅蛋糕烤出来有漂亮的裂开线，烘烤十分钟时取出蛋糕，在蛋糕表面用刀子浅浅划一道直线即可
之前烤磅蛋糕没有特地画线，都让蛋糕奔放的裂开～
这次烤磅蛋糕我用刀子划线，烤出来就有漂亮的直线裂纹
用香蕉来烤甜点，香气格外迷人，烤蛋糕时香气满屋，让人忍不住一烤好就想吃
但磅蛋糕刚出炉时，其实没这麽好吃，我觉得会比较乾一点
磅蛋糕放凉後，我会连同烘焙纸，一起用保鲜膜密封包好，在室温下放一两天後，风味更好
如果要送人的话，我会前两天就先做起来，在蛋糕最美味的时候送出
断面～～
放了两天的香蕉磅蛋糕，吃起来松软香甜，而且不像刚出炉时偏乾～
配上一杯黑咖啡或红茶就很幸福
虽然做磅蛋糕时，看到奶油下这麽重会有点在意
但蛋糕烤好後谁还管热量呢～吃磅蛋糕没在管热量的啦
这麽简单又好吃不做看看吗？快动动手做起来吧！
线上预订小潘凤梨酥伴手礼（台湾饭店＆住家配送／机场领取）：https://reurl.cc/0j8Rkx
线上预订佳德糕饼／维格饼家：凤梨酥伴手礼（饭店／住家配送／机场领取）：https://reurl.cc/bXjAq3
线上预订自己做烘焙DIY甜点材料组｜独家抹茶＆人气甜点：https://reurl.cc/1Yb4eX
线上预订日本、欧美零食福箱｜可代写小卡片｜全台宅配：https://reurl.cc/eE4Ab7
线上预订指定方案免运优惠｜澎湖产地直送｜澎湖海产冷冻宅配到府：https://reurl.cc/Lbldbx
线上预订澎湖花格海味｜冷冻宅配在地人的厨房海鲜箱：https://reurl.cc/VEMX5N
线上预订金山大碗螃蟹澎湃海陆包｜海鲜粥＆去骨油鸡腿＆经典配菜｜全台免运：https://reurl.cc/ogoA3g
线上预订大师兄销魂面铺｜台湾：https://reurl.cc/R0lmDx
线上预订韩国GS25｜松叶蟹膏・腌明太鱼卵・腌章鱼｜台湾寄送：https://reurl.cc/yEvgMq
线上预订外带宅配美食优惠4折起：https://reurl.cc/lRyd9l
【食谱】大理石磅蛋糕快速做，五分钟迅速送入烤箱
【食谱】反转苹果肉桂磅蛋糕简单做，煮好焦糖苹果迅速搞定
【食谱】柠檬磅蛋糕新做法：油粉拌合法五分钟搞定美味磅蛋糕，淋上厚厚柠檬糖霜更好吃
【食谱】大人风味兰姆葡萄磅蛋糕，免泡打粉，气炸锅可做
【食谱】香蕉戚风蛋糕做法：松软香甜又轻盈～用过熟香蕉更好吃
【食谱】古早味咸蛋糕做法：电锅蒸蛋糕不失败！怀旧的葱花肉松咸蛋糕，附蒸蛋糕小撇步
【食谱】法式草莓蛋糕做法，经典法式甜点其实不难
【食谱】香料热红酒简单煮法，四大香料哪里买便宜？一篇给你
【食谱】免烤箱蓝莓生乳酪蛋糕，蓝莓渐层加上优格更清爽
【食谱】熔岩巧克力蛋糕简单做，切开就爆浆太迷人
Yuki@FB、INSTAGRAM，按个赞，一起玩世界
Yuki的美食旅行小日子
文章标签 香蕉磅蛋糕做法 香蕉磅蛋糕食谱 香蕉磅蛋糕配方 香蕉蛋糕做法 香蕉蛋糕食谱 香蕉磅蛋糕 香蕉蛋糕 磅蛋糕做法 磅蛋糕食谱 磅蛋糕 全站热搜 创作者介绍 Yuki
Yuki’s Lazy Channel
Yuki 发表在 痞客邦 留言(1) 人气()
E-mail转寄
- 全站分类：食谱分享
- 个人分类：╚ 美食食谱，动手自己做
- 此分类上一篇： 【食谱】芝麻瓦片简单做，薄脆香的涮嘴芝麻脆饼
- 此分类下一篇： 【食谱】巧克力布朗尼零失败，脆皮紮实版，新手也能简单做
- 上一篇： 【食谱】芝麻瓦片简单做，薄脆香的涮嘴芝麻脆饼
- 下一篇： [高雄] 三日酵菠萝专卖店：多款菠萝面包任你挑，脆皮菠萝好吃
历史上的今天
- 2020: [京都午餐推荐] HARBS 藤井大丸店：人气蛋糕店的划算午间套餐
- 2019: [胡志明必访] 咖啡公寓 The Cafe Apartment：胡志明文青必访咖啡公寓，八楼Delight Coffee Shop高楼好景观
- 2018: [东京] 浅草 鸣门鲷烧本舖 新仲见世店：热呼呼现烤鲷鱼烧，地瓜超赞！浅草散步美食
- 2017: [瑞士] 伯恩Bern Einstein Haus(Einstein Kaffee)：在爱因斯坦故居，喝杯特调爱因斯坦咖啡
- 2014: [台南] 鹿角枝咖啡＊老屋漫慢喝咖啡
- 2013: 名侦探也查不出的遮瑕秘密＊benefit 修修脸润瑕棒发表会
- 2012: 轻柔的水彩风格＊我的2012插画月历 Sachiko Iwabuchi(いわぶちさちこ)
- 2011: Lavshuca 恋夜星灿3D眼影盒 #BR-2 & 星灩唇膏 #PK-3
- 2009: INTEGRATE GRACY 保湿粉霜 SPF22 PA++
- 2008: MJ 恋爱魔镜 魔女之唇护唇膏
▲top 留言列表 发表留言
